방송통신위원회와 한국정보화진흥원에서 지원하는 정보통신 연구기반 조성사업의 일환으로
한국식품연구원의 체계화된 식품정보를 KBS DTV데이터방송과 KCTV제주 방송으로 제공하고 스마트폰을 통해서도 이용할 수 있도록 하였습니다.
한국식품연구원은 방송통신기반의 다매체 연동 서비스를 통하여 국내외 스마트폰 이용자들에게 우리나라 식품에 담겨있는 유구한 전통, 건강한 삶, 과학 및 기술적 우수성 등을 직접 실생활에서 다양하게 체험할 수 있는 기회를 제공하고자 하였습니다.
맞춤형음식은 개인별 체격 및 모발 분석 결과를 기초로 자신에게 맞는 전통식품을 추천하며, 추천음식을 이용하여 맞춤형 식단을 작성하고 평가하여, 개인맞춤형 건강관리프로그램을 직접 체험하도록 하였습니다.
1) 건강상태 : 체격지수에 따른 비만도 평가
- 정보입력 : 본인의 나이, 성별, 체중, 혈압, 질환 등 수치를 입력
- 결과보기 : 표준치와 입력된 수치를 비교하여 결과를 제공
- 평가 : 본인의 혈압, 혈당, 비만도 상태에 대한 정보 제공
- 추천음식 : 건강상태에 맞는 음식 추천
2) 모발분석 : 모발의 무기질 분석을 통한 신체 기능 및 유형 평가
- 정보입력 : 비만과 관련된 주요 무기질(CA, Mg, Na, K) 및 중금속(Cu, Hg, Al, As) 분석치를 입력
- 기능평가 : 부신기능, 갑상선기능, 면역력/생명력, 당 내응성 결과 제공
- 유형평가 : 입력값에 따라 12개의 대사유형을 기본으로 본인의 유형을 제공
- 추천음식 : 모발 분석 결과에 따른 음식 추천
※ 모발 무기질 검사란 머리카락을 200mg 채취하여 분석하는 방법이며 인체에서 핵심
기능을 담당하는 주요 무기질인 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 칼륨의 모발 내 함량을 측정
하는 것입니다. 각 개인의 체내 기능 상태에 따라 결과는 달라지며 모발검사는 체내 기능 및 식습관을 포함한 생활습관을 모니터링하는 훌륭한 도구가 됩니다.
3) 추천음식 : 비만도 평가 및 모발 분석 결과에 따라 본인에 맞는 음식을 추천
4) 맞춤형 식단 : 추천된 음식을 본인의 기호에 따라 선택하여 작성 및 식단 평가
- 섭취량 : 섭취한 음식의 칼로리, 탄수화물, 단백질, 지방 등 영양소의 섭취량 제공
- 식단입력 : 추천된 음식을 이용하여 아침, 점심, 저녁, 간식의 하루 식단을 구성
- 식단평가 : 섭취예상식단 및 섭취한 식단에 따른 영양소와 기준치를 비교 분석한 결과 제공